Стресс умеет хорошо скрываться за сложными проявлениями человеческой жизни. Неприятнейшая, на мой взгляд, черта стресса (или стрессового состояния) - это его способность накапливаться, переполняя нервную систему и выплескиваясь через край в виде различных заболеваний, состояний, неприятностей. Сегодня мы говорим о «стрессовом обществе». Весь мир охвачен эпидемией этого проявления психики человека. Пока мы не будем называть стресс заболеванием. История его довольно проста. Так называемое «постиндустриальное общество», совершенствуясь внешне, не сумело выработать единой для всех системы самоконтроля и саморегуляции, доступной и простой, какой, к примеру, была когда-то религиозная жизнь во всех ее проявлениях. Отсюда тяга к оккультизму, бросание из крайности в крайность в выборе форм оздоровления организма... Неожиданно вполне здоровый человек ощущает чувство дискомфорта, махнув рукой, говорит «А-а, стресс! Пройдет». Сами понимаете, что известный жест рукой при разговорах о собственном здоровье - не лучший выход из кризиса. Что же происходит в организме человека, испытывающего стрессовое состояние? Нервная система реагирует на стрессовую ситуацию. Так называемое мозговое вещество надпочечников - желез внутренней секреции - в большом количестве выделяет особое вещество - адреналин, который при нормальном состоянии поддерживает тонус той части нервной системы, которая «заведует» двигательной и выделительной (секреторной) работой внутренних органов и сердечно-сосудистой системы. Избыток адреналина в крови неблагоприятно сказывается на состоянии здоровья человека. «Социальная маска» строится, по преимуществу, из проявлений человеческой мимики. Выражение лица зависит от различных сочетаний положения губ, бровей, а также блеска глаз, определяемого количеством слезной жидкости и кровенаполнением сосудов слизистой оболочки глаза, величиной зрачка. Но помните правило венецианского карнавала: глаза, видные в прорези маски, теряют свою выразительность! Леонардо да Винчи говорил, что брови и рот по-разному изменяются при разных причинах плача. А Лев Толстой в своих сочинениях 85(!) раз описывал оттенки выражения глаз и 97(\) раз оттенки улыбки. Все эти движения происходят при работе мимических мышц лица. Эти мышцы резко отличаются от других скелетных мышц тем, что они наиболее высоко дифференцированы у человека. У обезьяны, например, при примерно сходном наборе мимических мышц, выражение лица гораздо беднее, хотя и забавнее. Обычно на лице выделяют одиннадцать мимических мышц. Некоторые из них носят очень любопытные названия: собачья мышца, мышца смеха, мышца гордецов. К примеру, мышца смеха приподнимает уголки рта. Без ее участия любая официальная улыбка будет выглядеть неприятной гримасой. Мышца гордецов образует поперечные складки над переносьем, а мышца, сближающая брови, -вертикальные. Даже предельно простые детские рисунки достаточно подробно могут описать выражение лица. Каждодневная ситуация: вы направляетесь на работу в транспорте. Оглянитесь вокруг - лица пассажиров по большей части угрюмы или озабочены. Ваше лицо выглядит в эти минуты так же. Какую бы из теорий, объясняющих суть игры вообще, мы бы ни применили, ясно одно: процесс игры является мощной защитой на пути внешних психотравмирующих факторов. Игра, как вы понимаете, лишена практической пользы, и этим она отличается, допустим, от той работы, которую выполняете вы. В игре скрыт механизм положительного стресса, заключающийся в моделировании определенной ситуации и благополучном ее решении.

С утра обговорили с Олегом Цыганковым наши действия в случае нештатных ситуаций. Сейчас 4 часа дня. Лежу в постели. Почитал «Неделю» - надо спать, так как в 11 часов вечера подъем и рано утром я открою дверь в космос. С утра настроение неважное. Сегодня спросил, запланирована ли встреча с семьями, мне ответили, что запланирована, только разговор по связи, без телевидения, потому что над Союзом в это время будем проходить в районе Дальнего Востока, а канал связи через спутник «Молния» в это время будет занят. Попросил у Земли уставки для ввода в гироскопы на

Продолжить чтение »

Вкусовые свойства пищи имеют большое гигиеническое значение. Один из крупнейших отечественных гигиенистов Ф. Ф. Эрисман писал по поводу значения вкусовых свойств пищи: «Без вкусовых веществ в пище мы умирали бы с голоду, но не от того, что пища плохо усваивается, но от того, что мы скоро отказались бы от принятия всякой пищи» '. Прибавление к изготовляемой пище соли, пряностей и других вкусовых веществ способствует повышению аппетита, лучшему перевариванию и более полному усвоению пищи. Гигиеническое значение имеет качество соли. Неочищенная соль загрязняет пищу механически и бактериально. В 1 г загрязненной соли обнаруживалось до 200 000 микробов. (Турпаев и др.). Поваренная соль должна содержать не более 0,12% магния и 0,5% кальция. Избыточное количество магния в соли придает ей горький привкус.

Продолжить чтение »

Соль, которую мы съедаем с пищей, идет в организм на поддержание постоянства солевого состава крови, осмотического давления в клетках и межклеточной жид­кости, водно-солевого обмена. В этом смысле соль - благо. Но, к сожалению, многие добавляют в пищу соль в количествах, значительно превышающих потребности организма. Любители соленого не ограничивают себя в таких блюдах и закусках, как соленые огурцы, капуста, рыба, селедка, грибы и др. Поступающая в организм в чрезмерных количествах соль наносит большой вред даже здоровому, а тем более больному человеку. Избыток натрия способствует за­держке жидкости в организме, он как бы притягивает воду. В результате увеличивается объем циркулирующей крови, что, в свою очередь, создает большую нагрузку \ на сердце. О связи потребления соли с заболеваемостью свиде­тельствуют следующие факты. В местностях Японии с дневным пайком соли больше 25 граммов около 40% гипертоников. В то же время у- жителей Новой Гвинеи, потребляющих с пищей мало соли, повышение артериаль­ного давления встречается крайне редко. Более того, с возрастом давление у жителей этих районов даже падает. Следовательно, повышение артериального давления не есть простая биологическая закономер­ность. Как видите, уважаемый читатель, даже для здоровых людей злоупотребление солью далеко не безразлично. Что же касается страдающих гипертонией, то ее вред­ное действие на организм человека еще значительнее. У таких больных натрий, поступающий в организм в со­ставе поваренной соли, накапливается в стенках артерий, увеличивая их чувствительность к прессорным (повышаю­щим давление) воздействиям. Соль приводит в действие механизмы, обусловли­вающие спазм сосудов. К тому же соль вызывает жаж­ду, человек много пьет, при этом увеличивается объем крови, что также способствует повышению артериаль­ного давления. Известна даже особая форма гиперто­нии - так называемая солевая, единственной причиной которой является поступление в организм с пищей натрия в избыточных количествах. И одним только ограничением соленых продуктов и блюд в рационе, без какой-либо медикаментозной терапии в этих случаях удается норма­лизовать его. Но и при других клинических формах гипертонии резкое ограничение поваренной соли может существен­но снизить артериальное давление и заметно повысить эффективность гипотензивных (понижающих давление) лекарств. Поэтому так важно ограничение в диете соли. Если больной придерживается малосоленой диеты, жажды он, как правило, не испытывает. Постоянная силь­ная жажда при соблюдении содержащей мало соли диеты может свидетельствовать о сахарном диабете, и больной в таком случае должен обратиться к врачу. Некоторые продукты питания и пищевые вещества, как показали научные исследования и клинические наблю­дения, способствуют повышению артериального давления. В этих продуктах поваренной соли во много раз больше, чем, скажем, в молоке, мясе, свежей рыбе, овощах. Например, в сыре (конечно, в зависимости от сорта) соли в 20 и более раз больше, чем в твороге, в колбасах в 20-25 раз больше, чем в мясе, в овощных консервах: в 7-30 раз больше, чем в натуральных овощах.

XX век торжествует победу над многими инфекционными болезнями. Трудно представить себе, что в достаточно просвещенном XIX веке территорию России пятнадцать раз посещала чума. По свидетельству документов, проходила она через Каспий и Одессу. Холера, малярия, тиф всего век назад были типичнейшими заболеваниями в России. Врачей было мало. Неправдоподобная, но точная цифра: в конце XVIII века на всей территории страны насчитывалось 488 врачей.

Продолжить чтение »

Лисица - вредный хищник, который подлежит уничтожению в течение всего года. Давно пришла пора свести с ней счеты. Ведь лиса поедает не только зайцев, тетеровов, куропаток и перепелок, а наносит огромный ущерб общественному птицеводству, особенно там, где охрана птиц организована плохо. Мне кажется, в очень населенной сельской местности лиса давно перешла на «спецкорм» и на глазах у людей занимается воровством птицы. В таких местах внимание охотничьей общественности должно быть обращено на полнейшую ее ликвидацию. У охотников,. кроме эстетического чувства, испытываемого на охоте, должно появляться чувство удовлетворенности после уничтожения каждой лисицы. В такой охоте сочетается удовольствие с пользой: приятно придти домой с трофеем и сознавать, что, убив лису, ты принес пользу, что не будет больше она воровать кур и уток. Приведу такой случай. На окраине с. Княжичи расположена птицеферма. На ферме наблюдалась массовая пропажа кур. У жителей, что по соседству с птицефермой, из двух-трех десятков собственных кур к осени оставалось всего 2-3. Буквально терроризировали лисицы птицеферму и хозяйства местных жителей. По приглашению колхозников я приехал туда на охоту. В небольшой сосновой посадке, пересеченной двумя оврагами, без особого труда обнаружил пять лисьих нор: три постоянные, две временные. Охота прошла удачно. Две лисы я убил из-под гончей, а три добыл с фокстерьером. Лисы были не пуганные, видимо, их тут никто не беспокоил. В моей практике >охоты с фокстерьером это была на редкость интересная охота. Обычно фокс долго борется в норе с лисой, пока выгонит ее наружу или задавит. В данном случае не успевал фокс полностью скрыться в норе, как из другого выхода показывался зверь. Выходил медленно, недоуменно оглядывался на нору и тут же ложился после моего выстрела. Все убитые лисицы (пять штук) были на редкость крупными и упитанными. Изобиловал лисицами и сосняк вблизи Брусилова. Не одна колхозная курица «легла костьми» в этих посадках. Я с товарищами несколько раз выезжал туда на охоту и за два сезона было уничтожено около 20 лисиц. Сейчас с уверенностью можно сказать, что лисиц в этих посадках больше нет. А раз их нет, значит наступил благоприятный период для размножения зайцев. Большой упрек следует сделать брусиловским охотникам за недооценку породистых собак. Эти охотники, не желая заводить кровных гончих и норовых, собирают целую стаю разномастных дворовых «шавок» и разгоняют в лесу все живое. Добыча же лис у этих охотников ничтожная. Несколько охот - и десять лис уничтожено. Сейчас в этих местах лисица встречается редко. На лисиц я охочусь с фокстерьером. Если охота проходит в лесу, в помощь фоксу придается гончая. Работа гончей состоит в том, чтобы загнать лисицу в нору, откуда последняя, как правило, попадает в рюкзак. В безлесных местах с гончей делать нечего. Здесь успех зависит от наличия зверя и мастерства фокстерьера. Охота с фокстерьером требует от охотника знаний элементарных правил: нельзя шуметь около норы, лисица, услышав шум, редко выходит из нее. Тогда все зависит от собаки; опытная, злобная собака или выгонит зверя, или задавит его. Иногда получается мертвая хватка (челюсть в челюсть), после чего приходится раскапывать нору и извлекать зверя и собаку. Молодая лисица быстрее покидает нору, чем старая. Для охоты на лисицу лучше всего злобный, но не обладающий большой вязкостью фокстерьер. Часто у лисиц встречаются одиночные норы. Лисица заходит в тупик и защищается от нападения собаки. Собаке очень трудно взять зверя в такой норе и вот тут то и нужна собака, не обладающая большой вязкостью. После непродолжительной схватки со зверем такая собака выйдет из норы, а, зачастую, вслед за ней и лисица. Собака, обладающая большой вязкостью, будет несколько часов яростно облаивать зверя, вступая с ним в схватки. Фокстерьер на редкость крепкая и выносливая собака. Он может по нескольку часов подряд яростно атаковать зверя. Был такой случай. В 10 часов утра 31 декабря мой фокстерьер под кличкой Белка пошел в нору. Минут десять слышался лай, затем он смолк. Просидев около норы целый день и, не дождавшись выхода собаки, я уехал домой. На следующий день приехал с двумя товарищами на место вчерашней охоты. Разрыли нору и обнаружили: фокстерьер крепко держал енотовидную собаку за загривок. Дело в том, что вытаскивая зверя, собака засыпала выход из норы землей и оказалась «в мешке». Стойкая собака пробыла в норе около 36 часов, и не только пробыла, а держала зверя. К

Читая книги, листая старые газеты и журналы, мы нередко сталкиваемся с теперь уже полузабытыми, а некогда громко гремевшими именами атлетов и борцов, потрясавших воображение современников своими силовыми трюками. При этом в глаза бросается одно обстоятельство: наблюдавшийся тогда всеобщий интерес к атлетическим зрелищам, такой, как, скажем, теперь увлечение хоккеем или фигурным катанием.

Продолжить чтение »

Основу охотугодий республики по площади составляет пашня, кормность которой резко изменяется в зависимости от времени года. Если с наступлением тепла наличие кормов в угодьях возрастает до осени, то после уборки урожая кормность угодий для большинства видов резко снижается. Количество же естественных кормов ограничивается участками нераспаханных земель, лесов, площади которых не так уж велики. Последствия нехватки кормов могут быть разными, но всегда наносят ущерб конкретному охотничьему хозяйству, так как от этого страдает прежде всего воспроизводственная часть популяции, т. е. животные, от которых зависят количество и качество ожидаемого приплода. Задача охотничьего хозяйства заключается в том, чтобы кормность угодий всегда находилась на относительно стабильном уровне. Залогом этого могут быть достаточные запасы кормов. Вести подкормку можно практически всеми кормами, которые используются для сельскохозяйственных животных, хотя имеются специфические для охотничьего хозяйства, например древесно-веточные веники, сушеная крапива, веники из высокостойного разнотравья. Поскольку с заготовкой кормов сельскохозяйственного происхождения трудностей практически не возникает, детальнее остановимся на вопросах заготовки древесно-всточных веников, сушеной крапивы и высокостойного разнотравья. Заготовка веточного корма в областях проводится в разные сроки, учитывая начало вегетации растений, однако лучшим временем на Украине считается последняя декада мая и две первые декады июня, т. е. заготовку надо завершить до того, как закончится развитие молодых побегов и листьев. Для заготовки веточного корма рекомендуется использовать целый ряд древесно-кустарниковых растений в зависимости от региона произрастания, их поедаемости в конкретном хозяйстве. Практика показала, что наиболее подходящие - дуб, береза, ива, липа, крушина и др. Некоторое преимущество дуба перед другими породами заключается прежде всего в пригодности его к длительному хранению и хорошей транспортабельности, в то время как веники из других пород уже при первых перевозках теряют значительную часть листвы. Заготавливая древесно-веточный корм, срезают молодые ветки толщиной не более 10 мм и связывают их в пучки диаметром 7-10 см. Сушку следует вести только в тени, чтобы листья не утратили зеленого цвета - пожелтевшие веники для подкормки не пригодны. Основным условием длительного хранения древесно-веточ-ного корма является его хорошая спрессованность, просолка и недоступность влаги. Просолку лучше производить поваренной солью или солью-лизунцом (глыбой) при закладке веников на хранение. Настелив слой просушенных веников в 30-40 см толщиной, обильно опрыскивают их солевым раствором. Хорошего спрессования можно добиться, если на веники складировать стог сена. Гораздо сложнее производить заготовку крапивы, поскольку она при сушке может быстро испортиться даже от небольшого дождя. Труднее и транспортировать ее в сухом виде из-за быстрого осыпания листьев. Поэтому скошенную и подсушенную крапиву следует доставлять к местам хранения и класть под навес или в стога по мере подсыхания. Складировать крапиву надо непосредственно в местах предполагаемой подкормки, чтобы избежать вторичной перевозки. Высушенная крапива должна быть зеленой и хорошо просоленной, вершить стог крапивы надо обязательно сеном или соломой. Это предохраняет ее от попадания влаги. Если низкие травы скашиваются на сено, то высокорослое разнотравье лучше всего заготавливать в вениках. Это делают в начале цветения аналогично заготовке древесно-ве-точного корма. Веники из разнотравья (полынь, люцерна, донник и т. п.) используют для подкормки зайцев и диких кроликов. Включение в подкормку полыни способствует дс-гельментизации животных к зиме, что также очень важно. Заготовленные сено, крапива, древесно-всточные и травяные веники используют для лосей, оленей, косуль, зайцев, диких кроликов и других травоядных животных. Хороший эффект дает скармливание желудей, которые с особым удовольствием поедают кабаны, олени, косули. Их калорийность не ниже, чем зерновых, а заготовка проста. Бытует ошибочное мнение: зачем собирать в лесу желуди, если звери и сами могут их найти. Однако летом и осенью кормов для животных много и без желудей, а вот зимой их подчас недостаточно. Кроме того, много желудей поедают мыши и полевки до зимы.

Одежда для занятий физкультурой должна быть свободной и удобной, обувь для ходьбы - не слишком тяжелой, хорошо пригнанной по ноге (чтобы можно было шевелить пальцами). В большинстве случаев это обувь со шнурками и плотным задником каблука. Если собираетесь использовать физические упражнения в качестве «лекарства», что-то улучшить в работе своего организма, то разумно применяйте их в нужных дозах и соответствующей форме. Любое лекарство, прописанное врачом, имеет определенное специфическое назначение: ликвидировать кашель, боли в пояснице, ноге и т. д. И сами лекарства бывают соответственно различными - антибиотики, обезболивающие средства и пр. В зависимости от возраста и физического состояния лекарство может быть сильнодействующим, средней силы воздействия, слабым. На рецепте, как правило, указывается, какую дозу следует принимать, как часто и в течение какого времени. Подобные предписания в равной мере относятся . и к физическим упражнениям. Составляя программу занятий, надо задать себе следующие вопросы: какие упражнения следует выполнять, в каком количестве, с какой интенсивностью, как часто и когда? Занятия физическими упражнениями могут преследовать определенную конкретную цель - улучшение общей выносливости организма, если вы толстеете, становитесь ленивы, если организм вообще разладился или велика угроза коронарного заболевания. Или же целью может являться улучшение выносливости отдельных групп мышц, например, если развивается артрит колена или возникает необходимость улучшить стабильность позвоночника и противодействовать процессу размягчения позвонков. Для предупреждения любого из этих состояний необходимо улучшение гибкости. Прежде всего это достигается медленными упражнениями на растягивание определенных групп мышц. Женщинам следует внимательно подходить к выбору обуви. Если каблук слишком высок или слишком тонок, пользование такой обувью может привести к растяжению отдельных групп мышц, положение ноги будет неустойчивым, она может подвернуться. Женская обувь для повседневной носки должна иметь каблуки не выше 4 сантиметров, основание и вершина каблука одинаковой ширины, а задник каблука должен быть достаточно высоким, доходящим до ахиллова сухожилия. Для занятий физкультурой и спортом желательна обувь на низком каблуке. Если вы все же намерены носить спортивную обувь ежедневно, то вначале подкладывайте пористую стельку, приподняв таким образом каблук изнутри на 0,5 - 1 сантиметр. Правила занятий физкультурой (содержание, дозировка нагрузок, время проведения). Часто по неопытности для занятий физкультурой используется неподходящая экипировка. Оборудование и одежда важны для решения задачи, которая ставится перед занимающимися. Содержание занятий. Решив, какие органы и системы организма особенно нуждаются в помощи лечебной физкультуры, рассмотрим, какие же упражнения следует выполнять. Так как они весьма разнообразны по форме и по степени воздействия, занимающемуся необходимо сделать выбор, особенно если его цель - улучшение общей физической подготовленности. Для этого лучше подойдут упражнения, предназначенные для крупных групп мышц, т. е. туловища и ног. Это прежде всего оздоровительная ходьба, бег трусцой, плавание, езда на велосипеде, ритмическая гимнастика. Широкий выбор всех этих форм оздоровительных упражнений доступен даже людям, имевшим серьезные травмы.