Профилактика пищевых отравлений требует их изучения - выяснения причин и санитарно-эпидемиологических условий возникновения. Каждый случай пищевого отравления должен быть тщательно расследован. При возникновении пищевого отравления следует немедленно изъять из употребления кулинарные изделия и продукты, подозреваемые в качестве источника отравления.

Продолжить чтение »

Уже известный нам Г. Дайсон, разочаровавшись в своей химической теории после манипуляций с горчичными маслами, выдвинул в 1937 году так называемую вибрационную гипотезу. Дело тут вот в чем. Атомы в любой молекуле не располагаются неподвижно один относительно другого, а все время колеблются; Даже в самых простых молекулах число возможных видов колебаний довольно велико. Каждый тип колебаний в данной молекуле имеет собственную частоту. Дайсон предположил, что эти вибрации «щекочут» нервные клетки, а те передают вызванные «щекоткой» импульсы в мозг. Развивая эту гипотезу, последователь Дайсона Р. Райт предположил, что восприниматься могут лишь колебания с длиной волны от 20 до 200 микрометров. Такие волны назвали осмическими (от греческого «осме» - запах). Есть немало фактов, не согласующихся с гипотезой Р. Райта. Ученому пришлось обходить их ценой разных хитроумных ухищрений. Ну, например, оказалось, что молекулы сероводорода (и других пахучих веществ - синильной кислоты и аммиака) вообще не имеют колебаний в «осмической» области. Тогда было предположено, что в носу сероводород окисляется с образованием соединений Н25я, Ня5з, и Ня84, которые имеют в спектрах нужные частоты. Вот только как доказать, что сероводород в носу претерпевает такие изменения? Итак, вибрационная теория предполагает, что колебания молекулы пахучего вещества, например, прилипшей к рецептору (а может, вошедшей в соответствующую ей лунг ку?),- как бы затравка импульса, который передается по аксону в мозг. Отсюда ощущение запаха. Дальнейшим развитием вибрационной теории явилась предложенная опять-таки Р. Райтом гипотеза о том, как колебания молекул пахучих веществ передаются рецепторам обонятельного эпителия. Предполагается, что в обонятельном эпителии находится особый пигмент, молекулы которого легко переходят в возбужденное состояние. Что это значит? Это значит, что электрон такой молекулы легко запрыгивает с одного энергетического уровня на другой, более высокий. Согласно законам квантовой ме- «Обжоры», как ни странно, нередко доставляют удовольствие родителям, но тревожат врачей. Повышенный аппетит на первый взгляд не представляет серьезной опасности. Ребенок перебирает свой вес. «Смотрите, какой он у нас богатырь!» Избыток веса делает его менее подвижным. Клички «жиртрест», «сало» или «пузан» даже не вызывают слез: дети в связи с полнотой становятся спокойнее и чуть флегматичнее. Самое неприятное, что они приобретают на всю жизнь привычку есть помногу. А дальше или человек останется худым, или станет толстеть, наживая многие заболевания, присущие полным людям. В том и в другом случаях организм «обжоры», подобно мотору, получающему чрезмерно обогащенную бензином смесь, станет пропитываться обменными шлаками, «копотью» и выйдет из строя раньше, чем у его сверстников с нормальным весом, с обычным аппетитом. Волевые люди способны превозмочь свой аппетит. А это, в свою очередь, поможет им укрепить волю, что пригодится и в других не менее важных делах. Гигиенические навыки общеизвестны. Стоит ли писать о них? Стоит! И вот почему. Выполнение перечисленных ниже процедур требует времени и настойчивости. Правильная и длительная (одна-две минуты!) чистка зубов, полоскание рта после каждой еды («Ой, сколько здесь оказывается всего много!» - сказала мне девочка лет шести, первый раз в жизни полоскавшая рот), мытье до пояса, особенно шеи, тщательное мытье перед каждой едой рук, пальцев и под ногтями, туалет промежности (не только для девочек, но и мальчиков) и т. п.- все это - серьезное дело, которое надо выполнять аккуратно и ежедневно. Еще одно важное чисто медицинское соображение. Ребенок в момент рождения еще стерилен: на его коже и слизистых оболочках пока не поселились микробы. Сразу после рождения ребенок заселяется микроорганизмами - из водуха, с белья, предметов ухода, но преимущественно с людей. А эти люди могут быть носителями гнойной инфекции (фурункулы, испорченные зубы, воспаленные миндалины, заболевания женских половых органов и многое другое). В организм ребенка могут попасть опасные микробы. Такие микробы способны вызвать у малыша нагноение в пупочной ранке, поражение ушей и других органов, завершающееся общим заражением организма - сепсисом. Попадание в организм вирулентной микрофлоры гораздо опаснее, чем мы думаем, и не ограничивается тяжелыми заболеваниями новорожденных. Засевание слизистой оболочки легких или кишечника подобного рода «недоброкачественными соседями» - симбионтами делает человека неустойчивым к
легочным, кишечным И другим заболеваниям на всю жизнь. Избавиться от плохих «соседей» в организме порой не только сложно, но и невозможно. Высокая санитарная культура всего без исключения населения, выполнение правил гигиенического режима ограждают детей от гнойно-воспалительных и других заболеваний.    

Знаменита російська спортсменка, єдина у світі шестиразова олімпійська чемпіонка зі швидкісного бігу на ковзанах, абсолютна чемпіонка світу, десятикратна чемпіонка СРСР. У її спортивній колекції понад 100 медалей. Протягом 16 років очолювала федерацію з ковзанярського спорту.

Продолжить чтение »

Человек очень давно приручил коня. С того времени конь стал верным помощником человека в быту и военных походах. Выдающийся полководец Александр Македонский считался лучшим всадником и основателем боевой конницы. Его легендарный конь Буцефал не только быстро нес своего всадника, но и выполнял сложные маневры, защищал полководца от стрел и копий, нападал на врагов. Первое упоминание об участии всадников в Олимпийских играх относятся к 680 г. до н.э., когда в Олимпии был построен ипподром. Соревнования проводились на колесницах.

Продолжить чтение »

- Что нужно делать, чтобы избавиться сухости губ?

- Если губы сухие, надо пить больше жидкости. Губы, как и кожу, надо подкармливать жидкостью изнутри. Полезно также увлажнять воздух дома и рабочее место. Если же ваши губы пострадали от ветра и солнца, на несколько дней откажитесь от помады, а вместо этого активно увлажняйте их бальзамом (несколько раз в день). Даже если вы наносите помаду, сначала увлажните губы с помощью бальзама. Он послужит барьером для отрицательных воздействий внешней среды. Лучше всего выбрать бальзам с SPF-фильтром.

Продолжить чтение »

На мировую борцовскую арену спортсмены Республики Болгарии вышли в 1955 году. Тогда на первенстве мира по классической борьбе они заняли одно четвертое и одно пятое места. Но уже через год из олимпийского Мельбурна болгары привезли на родину одну золотую и три серебряные медали. Этим было положено начало серии блестящих побед богатырей этой страны на мировом ковре. Имена Николы Станчева, Димитра Добрева, Петко Сиракова, Лютви Ахмедова, Эню Вылчева, Продана Гарджева, Бояна Радева, Петра Кирова, Александра Томова известны всем любителям борцовского спорта. Болгарские борцы имеют в своем активе 13 золотых медалей Олимпийских игр и 27 высших наград чемпионатов мира. Долгие годы трудолюбивый швед Пэтэр Ирден создавал справочник о мировом борцовском спорте. В этот справочник вместилась вся любительская классическая и вольная борьба, начиная 1896 и кончая 1976 годами. Достижения болгарских борцов называли чудом. Вот что по этому поводу писал в 1969 году спортивный журналист Атанас Мандоджиев: «...Я говорю о чуде, потому что Болгария насчитывает всего восемь миллионов жителей, и соответственно этому, казалось бы, сильнейших людей земли из болгар могло бы быть гораздо меньше». Физически сильные мужчины всегда пользовались почетом и уважением в этом краю. Народ, на протяжении всей своей многовековой истории отстаивавший независимость родной земли, не мог не ценить силу, мужество, ловкость, выносливость. Борцовские поединки прививали эти качества будущему воину, защитнику отчизны. В Софии во время чемпионата мира 1971 года мне довелось услышать такую, на первый взгляд, необычную фразу от пожилого соседа по трибуне: «Борьба у каждого из нас в крови... Болгары боролись всегда и везде. Даже похороны для этого использовали...» Признаться, я тогда не совсем понял моего собеседника. Но позднее довелось познакомиться со свидетельством Геродота. Вот что писал древнегреческий историк об обычаях древних фракийцев, живших на территории современной Болгарии: «С покойником прощаются. Насыпают могилу и устраивают разнообразные спортивные состязания. Самые дорогие награды вручаются борцам». Фракийцем был и великий вождь восставших рабов Спартак, не раз отличавшийся силой и высочайшим мастерством во время борцовских состязаний. Болгары всегда гордились своими богатырями. Этого чувства гордости не вытравили в народе и пять веков турецкого ига. Турки исповедовали культ «масляной» борьбы - атлеты натирали тела растительным маслом. Болгары сохранили верность своей «сухой» борьбе и не, раз побеждали турецких силачей. Сила, ловкость и мастерство болгарских борцов, разумеется, не приводили в восторг захватчиков, и они поступали так, как поступали все оккупанты до них и после них, когда их что-то не устраивало. Под страхом смерти они запрещали болгарам заниматься их борьбой. Но в далеких горных селах и селениях, куда турки не рисковали соваться, свято соблюдались национальные традиции, в том числе и спортивные. Отцы и деды, обучая юношей, казалось бы, невинной борцовской забаве, готовили воинов, борцов за свободу, воспитывали в них патриотизм, смелость, ненависть к османским оккупантам. Вот какой может быть роль спорта в истории народа! С помощью русских братьев болгары освободились от ненавистного ига. Теперь борцовские состязания могли устраиваться во всех селах, когда урожай был собран, во время праздников, свадеб, крестин и т. д. В конце прошлого века в Болгарии появляются несколько известных профессиональных борцов. Самый могучий из них, Никола Петров, в 1900 году был удостоен звания чемпиона мира среди профессионалов. В двадцатые годы спортивный мир заговорил еще об одном болгарине - Дончо Колове. Вырос он в бедной крестьянской семье и, спасаясь от нищеты, уехал искать счастья за океан. В Америке болгарин, обладавший редкостным борцовским талантом, быстро выдвинулся в ряды сильнейших атлетов. Ему предлагали стать гражданином Соединенных Штатов и сулили за это бешеные деньги. Но Колов был болгарином и остался им. Вот разве что имя борца менеджеры смогли переделать на американский манер: Дончо стал Даном.

За двадцать с лишним лет выступлений на профессиональных аренах мира Колов добился около семисот побед, стал обладателем «Алмазного пояса», был назван Балканским Львом и Болгарским Кинг-Конгом. Подолгу не бывая на родной земле, он никогда не порывал с ней связей, знал о бедах своей родины, болел ее болью. Когда гитлеровцы устроили провокационный суд над великим сыном Болгарии Георгием Димитровым, болгарский патриот, борец Дончо Колов передал значительную сумму в фонд помощи герою Лейпцигского процесса. Болгария помнит своих могучих сынов. В стране ежегодно проводятся международные турниры, посвященные памяти Николы Петрова и Дончо Колова. Власть в Болгарии начала новое летоисчисление и для болгарского спорта. В пятидесятые годы в селах страны создаются специальные борцовские школы, организовываются секции на городских предприятиях. Каждый талантливый мальчишка попадает к опытным тренерам. В становлении спорта Болгарии помогает. В частности, в братской стране долгое время работал один из ведущих наших специалистов по борьбе, заслуженный мастер спорта и заслуженный тренер А. 3. Катулин. Болгарские тренеры и борцы трудились не покладая рук. И дело двинулось. Если из Мельбурна и Рима болгары привозят по одной золотой олимпийской медали, то в Токио добыли уже три «золота». Хороший урожай собирали они и на мировых и европейских чемпионатах. Болгарию стали называть большой борцовской державой, и всегда ее будут так величать. Потому что каждый болгарский борец несет в своем сердце огонь, зажженный такими богатырями, как легендарный пастух Ивайла, как Лядо Слав, Иван-пехли-ван, Тодор Карнобатчето, Васил Левский, как Никола Петров и Дончо Колов. Известный болгарский спортивный журналист, олимпийский атташе НРБ в Москве во время Олимпиады-80 Людмил Мила-нов так пишет о борьбе: «Спорт и его герои любимы мною давно. Но самая моя глубокая привязанность, самая большая слабость - борьба, могучие атлеты... Борцов у нас называют представителями самого спорта... Борцы - наша слава и надежда... Борцы - наша гордость. Их любит весь болгарский народ. Вот почему борьба стала моей любовью. Ибо я - болгарин». Многих выдающихся мастеров борцовского спорта дала миру эта балканская страна: первого болгарского олимпийского чемпиона Николу Станчева (Мельбурн, 1956 год), первого болгарского чемпиона мира Петко Сиракова (Стамбул, 1957 год), олимпийского чемпиона (Рим, 1960 год) и прекрасного тренера Димитра Добрева, первого в Болгарии двукратного олимпийского чемпиона Бояна Радева (Токио-64, Мехико-68). О многих выдающихся болгарских борцах хотелось бы рассказать. Но сделать это в небольшом очерке просто невозможно. Наш рассказ о двух воспитанниках болгарской школы борьбы - тренере и борце. После победной схватки советского борца Валерия Резанцева с Лотаром Мэтцом из ГДР в финале софийского (1971 год) чемпионата мира автор этих строк с превеликим трудом уговорил Мэтца на 15-минутную беседу. И то правда: кому хочется давать интервью после поражения? Пунктуальный Мэтц пришел вовремя, а мой коллега, знавший немецкий язык, запаздывал. Интервью срывалось. Очевидно, увидев мое отчаяние,* к нам подошел широкоплечий черноволосый болгарин и на хорошем русском языке спросил: - Не могу ли я помочь вам, товарищ? - Можете,- ожил я.- Если знаете немецкий... Болгарский переводчик заговорил с Мэтцом быстро и уверенно. После третьего или четвертого моего вопроса болгарин сказал: «Вы не возражаете, если мы спросим у нашего собеседника, почему он, зная о коронном приеме Резанцева - «бычке», все же подставил себя под удар этого бодливого «теленка»?» Я, естественно, не возражал, вопрос был кстати. Затем переводчик дал мне несколько очень существенных советов; чувствовалось, что борьбу он знает значительно лучше меня. Когда беседа закончилась, я сказал болгарскому журналисту Людмилу Миланову, что их переводчик прекрасно знает борьбу, очевидно, когда-то занимался ею. Миланов меня оглушил: «Положение его обязывает знать. Он никакой не переводчик, он главный тренер сборной Болгарии по вольной борьбе. Это же Райко Петров!» И с тех пор, встречаясь с Райко на соревнованиях, я слышу один и тот же вопрос: «Не нужен ли вам переводчик, товарищ?» Остается сообщить, что Райко Петров может вам помочь побеседовать не только с немцем, но и с французом, турком, англичанином. Правда, даже для главного тренера сборной это немало? Родился он в селе с известным всему миру веселым названием- Сливовица. В детстве увлекся борьбой. В гимназии ему не
было равных. И когда поехал в Софию, в одной из городских секций молодой типографский наборщик быстро выдвинулся в лидеры, а затем и во время службы в армии отличался не только бравой выправкой, но и мастерством на борцовском ковре. Именно тогда Петров однажды победил Лютви Ахмедова - будущего чемпиона мира в тяжелом весе. Девятнадцатилетнего Петрова включили в сборную страны. Тренеры верили, что он многого добьется. Но случилось несчастье. Во время строительных работ рука попала между тросом и бадьей с бетоном. Кисть сильно покалечило. С мечтой о карьере борца пришлось расстаться. Еще служа в армии, Петров проявил тренерские способности. Организовал в своем батальоне секцию. Сам тренировался и других заставлял. И надо же такому случиться, что в том же батальоне служил уже упомянутый Лютви Ахмедов. Но тогда ни Райко, ни Лютви не знали, что суждено им пройти вместе долгий путь по самым большим аренам мира. Петров был слушателем тренерских курсов, которые вели известный специалист Димитр Стойчев и приехавший помочь болгарским коллегам опытный советский тренер Алексей Захарович Катулин. Райко исправно посещал лекции, терзал преподавателей вопросами, полемизировал с ними - словом, был курсантом ершистым. Но именно этого ершистого, не сговариваясь, назвали оба преподавателя, когда возник вопрос о кандидатуре на пост старшего тренера сборной Болгарии по вольной борьбе. В то время болгарская команда уступала многим национальным сборным. - Нужно изучить все обвивы, подсечки и подножки советских борцов,- говорили умудренные опытом специалисты.- Нужно в срочном порядке полностью переориентировать наших ребят на советскую технику борьбы. - Нет,- не соглашался самый молодой тренер сборной Петров,- таким путем мы советских борцов в лучшем случае только догоним. Я, собственно, тоже за то, чтобы наши борцы освоили технику борьбы ногами. И чтобы взяли на вооружение все лучшее и у советских, и у турецких, и у иранских спортсменов. Но у болгар должен быть свой стиль, должно быть нечто такое, чем бы они владели лучше других. А чтобы добиться этого, мы должны создавать нашу школу вольной борьбы на надежном фундаменте - борьбе национальной. Просто неразумно отказываться от нее. Нужно осовременить национальную борьбу, приспособить ее к международным правилам. И тогда на маленькую сборную страны начнет работать вся Болгария. Десятки тысяч борцов скажут нам, тренерам: «Выбирайте лучших из нас!» И мы выберем и лишь тогда начнем побеждать!.. И Райко Петров оказался прав! Его правоту подтвердил самый объективный судья - время. Правильность выбранного им пути - не переучивать болгарскую борьбу, а только дополнить ее, модернизировать - несла в себе код будущих ярких побед его подопечных на мировой арене. В Болгарии были прозорливые, облеченные спортивной властью люди, которые по достоинству оценили молодого тренера, его стремление к поиску, умение заглянуть в завтрашний день, его трудолюбие. Петров невероятно мучился, понимая, что после травмы руки ему закрыт путь к пьедесталу почета. И это в 23 года! Что было делать молодому главному тренеру сборной, многие подопечные которого были старше его? Быть невозмутимым наблюдателем того, как борцы пропускали себя через мегатонные нагрузки? И как огня бояться обвинения (бояться - чего уж там!) в том, что «со стороны смотреть - не на ковре потеть»? Ведь он не мог ответить, как убеленный сединами наставник или молодой, но с олимпийским прошлым тренер: «Я свое отпахал!» Он-то своего не «отпахал», не успел - это же было очевидным. Что же было делать человеку, чтобы чувствовать себя вправе занимать доверенный ему высокий пост? Работать! И на какую рабочую орбиту вывел себя Райко Петров, можно судить по тому, чего он добился. Он стал одним из известнейших в мире тренеров. Но были и другие свершения, обогащавшие его интеллект, расширявшие профессиональный горизонт, воспитавшие очень интересного человека - Райко Петрова. Начал он с того, что проштудировал (с карандашом и блокнотом) все книги, все учебники по борьбе, которые были в Болгарии. Этого ему показалось недостаточным. И он взялся за историю, физиологию, психологию, кибернетику, математическую логику, археологию, фольклор. Что значит - «взялся»? А об этом уже судите сами: тренер Петров - автор интересных, признанных в научном мире исследований и находок в области психологии, истории и фольклора. Многие ли известные тренеры собственноручно записали около семи тысяч (!) болгарских, русских, турецких, словацких и сербских преданий, былин, с

К сожалению, шея женщины стареет в первую очередь. Невозможно точно сказать что хуже - дряблость или второй подбородок...

Cоветы;

- Произносить звуки «о», «у», «ы», «и», напрягая нижнюю челюсть, в течение 5 - 7 минут; - Тыльной стороной обеих рук попеременно делать похлопывающие движения 3 - 4 минуты. - После гимнастики можно сделать компресс с морской солью - улучшает кровообращение, обладает подтягивающим эффектом: 1 ст. ложку морской соли (без красителей) развести в 250 мл минералки без газа. Смочить жесткое махровое полотенце, взять его двумя руками за концы, перекрутить, натянуть под подбородком и резкими движениями похлопать по нему 15 - 20 раз, не задевая гортань - область щитовидной железы. - Сядьте прямо и попытайтесь опустить подбородок, противодействуя движению двумя сжатыми кулаками, приставленными к подбородку снизу. Затем, преодолевая сопротивление рук, откройте рот. Высуньте вперед язык, насколько возможно. Кончик языка при этом должен быть направлен вниз. Повторяйте 5 -10 раз несколько раз в день (например, сидя у телевизора). Это упражнение тренирует мышцы шеи и устраняет второй подбородок.

Продолжить чтение »

Основна кількість аварій будинків і споруджень відбувається на об'єктах, які за віком «моложе» 10 років. У зв'язку із цим в Україні необхідно ще більше посилити контроль і експертизу здаваних об'єктів. Сьогодні в різних країнах Європи особливо актуально звучить тема безпечного зведення різних будівельних об'єктах, дотримання норм їхньої експлуатації й контролю за ними з боку органів влади й громадськості. На щастя, таких жахливих обвалень із людськими жертвами, як наприклад, аквапарк у Москві або будинок дискотеки в Німеччині, в Україні не відбувалося. Але масовими випадками більше дрібних аварій на виробничих і складських приміщеннях наша країна також може «похвалитися». Тим більше що масштаби изношеннности будинків і конструкцій досить великі.

Продолжить чтение »